Alimlərin yeni araşdırması nəticəsində məlum olub ki, məşhur pəhrizlərin bir çoxunun çəkini normada saxlamaq üçün faydaları şübhə altındadır və bəziləri hətta çəki artımına səbəb olur.
Aparılan araşdırmaya görə, aşağı karbohidratlı pəhriz zamanı yediyimiz qidanın növü də pəhrizin özü qədər əhəmiyyətli ola bilər, xüsusən də arıqlamağa və çəkini qoruyub saxlamağa çalışırsınızsa.
Alimlər müəyyən ediblər ki, aşağı karbohidratlı pəhrizlərin hamısı eyni dərəcədə effektiv deyil: bəziləri zamanla çəki artımına səbəb olur, digərləri isə əlavə kilolardan qurtulmağa kömək edə bilər.
Yeni araşdırmada beş müxtəlif növ aşağı karbohidratlı pəhrizlər müqayisə edilib. Tam taxıllar, sağlam yağlar və bitki zülalları ilə zəngin pəhrizlərin sağlam çəki qoruyub saxlamağa daha çox kömək etdiyi müəyyən edilib.
Yüksək keyfiyyətli bitki əsaslı qidalara diqqət yetirmək daha davamlı çəki itkisinə və sağlamlığın yaxşılaşmasına səbəb ola bilər. Bu, təkcə karbohidratları kəsmək deyil, həm də bədənimizi qidalandıracaq və uzunmüddətli perspektivdə arıqlamaq hədəflərimizi dəstəkləyəcək düzgün qidaları seçməkdir.
Mənbə: CNN
www.RIA24.az
